17/03/2021 | Terraza Recaredo
La Quinoa, técnicamente se trata de una semilla, pero se conoce y se clasifica como un grano integral. Pese a que es uno de los pilares alimenticios de la población andina, (bolivianos, peruanos, ecuatorianos y chilenos) desde hace más de cinco mil años,...
18/02/2021 | Terraza Recaredo
Las frutas y las verduras son alimentos fundamentales para la buena salud, y los nutricionistas recomiendan tomar al menos cinco raciones al día, pero es importante desinfectarlos adecuadamente para comerlos con seguridad. Si no tienes muy claro cómo...
09/02/2021 | Terraza Recaredo
Estamos inmersos en tiempos difíciles y complejos, el Covid-19 no da tregua y la gestión de la pandemia está teniendo efectos demoledores, especialmente para sectores económicos como la hostelería, machacada como ninguna por las restricciones y...
22/01/2021 | Terraza Recaredo
Hay dos tipos de personas las que aman o detestan la cocina. Buenos, pueden haber personas en el centro con respecto a la cocina que ni la aman como para cocinar con esmero cada día, sino que disfrutan preparar platos de forma ocasional. El...
09/01/2021 | Terraza Recaredo
¿Alguna vez habéis pensado preparar un banana bread? Y habéis desistido por el dilema de elegir entre tantas versiones que hay en internet, probablemente no sabéis cuál preparar; pues se acabó la búsqueda: esta es la receta ideal, la definitiva, la más...
07/12/2020 | Terraza Recaredo
Sabemos que estas navidades serán distintas a todas las que hemos vivido. Y es que la pandemia del coronavirus está siendo agotadora para todos. Mucho más ahora, cuando se acercan las ansiadas Navidades y es tiempo de compartir momentos con nuestros más...
