La mostaza un condimento aliado para tu salud !!!

La mostaza  es uno de los condimentos más populares que a nadie puede faltarle en la cocina, cuyo uso en culinaria es bastante extenso. Ya que es una planta muy cultivada en Europa. Hay unas cuarenta especies distintas, aunque en la cocina se utilizan solo tres: la...

frutas exóticas

Las frutas exóticas están de moda este verano, ¿pero conoces algunas de ellas? En este post te presentamos alguna de ellas. Aquí en España existe una gran variedad de frutas exóticas que podemos consumir en cada estación. En primer lugar, las frutas exóticas que están...

¿Sabes en que consiste la dieta pegana?

La dieta pegana es una especie de combinación de la dieta paleo, basada en los alimentos similares a los que habrían existido en el Paleolítico y que suele contener carne de res magra, pescado, frutas, vegetales, frutos secos y semillas; y la dieta vegana, que excluye...

¿QUÉ SON LOS PSEUDOCEREALES?

Los pseudocereales son semillas que utilizamos como los cereales. Su valor nutricional es muy elevado, con proteínas de mayor calidad que los cereales, más minerales y ácidos grasos saludables, además de la gran ventaja de no contener gluten. Muchas personas, al...

Vinos de verano: Blancos y Tintos

Los buenos vinos de verano se hacen presentes aquí en RECAREDO como ya sabéis, este tiempo trae consigo momentos de relax, tiempo libre, paseos hasta que cae el sol y las ansiadas vacaciones para millones de afortunados. Tenemos la posibilidad de poner en marcha...

Te encantan las patatas fritas

Las patatas fritas son todo un placer, que al servirlas sobre la mesa no te podrás resistir…Nacieron entre los siglos XVII y XVIII en Bélgica o Francia -ambos países reivindican su autoría-, las patatas fritas actualmente no conocen fronteras y son uno de los platos...