VII Edición Cócteles de Toledo

Se celebrara de jueves a domingo durante los días 11 al 28 de noviembre 2021.     Tapas y Cócteles que podréis degustar en Toledo en el mes de noviembre 2021.   En terraza Recaredo les estaremos brindando un cóctel especial para la ocasión: «NUBE DE...

EL ORÉGANO: UN GRAN ALIADO EN LA COCINA

      El orégano es una de las hierbas esenciales en las comidas italianas, pero también es parte vital en los platos venezolanos. Es una de las plantas más populares dentro del uso gastronómico, siendo su uso realmente remoto y extendido en todo el...

Combinaciones culinarias que no fallan

      Hay algunos alimentos que casi siempre se comen juntos, porque si separados son buenos, ¡combinados son DELICIOSOS! Aunque, todos tenemos un gusto raro a la hora de comer, como combinar sabores salados con dulces, verduras con chocolate… No sé,...

5 consejos para cuidar tus cuchillos

      Mantén siempre los cuchillos bien afilados   Es evidente que un cuchillo que no corta es uno de los principales enemigos de un buen trabajo en la cocina. Es más, los profesionales coinciden en que un cuchillo poco o mal afilado puede producir...

ENSALADA KETO CON POLLO Y AGUACATE

        Para quienes se han sumado a una dieta keto o cetogénica durante el verano y buscan una receta nutritiva así como fácil de realizar, hoy traemos esta ensalada de pollo y aguacate.   Esta ensalada con pollo y aguacate, aunque es...

Poke bowl en casa

        Seguramente te has topado con este platillo de moda: los poke bowls se han vuelto famosos en el último par de años a través de fotos en Instagram y restaurantes de comida rápida saludable, pero no es de extrañarse. Este platillo, de origen...